Ihr perfektes Messer.

Gehen Sie mal in die Küche und nehmen Sie Ihr liebstes Messer in die Hand: Warum greifen Sie immer nach diesem einen Messer, wenn Sie etwas schnippeln wollen? Was macht das perfekte Messer aus? Natürlich sollten Sie es persönlich schön finden. Außerdem sollte der Griff sich angenehm in die eigene Hand einfügen, als wäre er für einen selbst gemacht. Und für jedes Messer gilt: Es muss gut ausbalanciert sein, der Schwerpunkt des Messers so gelagert sein, dass die Hand beim Schneiden nicht ermüdet. Der allerwichtigste Punkt allerdings ist: Schärfe. Für maximale Schärfe haben wir den Performance Cut® entwickelt.

Das perfekte Messer

Spitzenscharf

So entsteht der Performance Cut

 

Made in Germany: In unserer Messerschmiede.

In unserer eigenen Messerschmiede in Hayingen werden die Messer mit Performance Cut® hergestellt. Das Verfahren basiert auf einer Kombination aus traditionellem Handwerk und innovativer Technologie.

Zunächst wird jedes rot glühende Stück Stahl über seine gesamte Länge wie seit jeher von einem Schmied mit dem Hammer bearbeitet. Jetzt kommen die Messer in den Ofen: Die Wärmebehandlung in einem Spezialofen verändert das Gefüge des Klingenstahls. Der Stahl wird dadurch härter und kann im spitzeren Winkel als bisher möglich geschliffen wer-den. Unsere Präzisionstechnologie beim letzten Schleifgang schließlich verleiht jeder Klinge den idealen und konstanten Schleifwinkel.

So entstehen Klingen, die wesentlich schärfer sind -und das über eine deutlich längere Zeit. Noch in der Schmiede führen wir regelmäßig Qualitätskontrollen durch: Unsere Klingen mit Performance Cut® übertreffen Jetzt alle Messer mit Performance Cut® die DIN Norm an Schärfe und Schneidleistung um das Doppelte.

 

Messer für jeden Schnippel-Typ.

Mit dem Performance Cut® wollen wir Ihnen Messer bieten, die so leicht durch Gemüse, Fisch und Fleisch gleiten, dass kein Widerstand den Fluss Ihrer Bewegungen stört. Unsere Auswahl an Klingen und Griffen bietet Ihnen Raum für Ihre individuellen Vorlieben: Sind Sie eher der hackende, der wiegende, der gleitend schneidende Typ? Durchschneiden Sie gern alles in großen Zügen oder schnippeln Sie eher kleinteilig, schnitzen Sie vielleicht sogar gern feine dekorative Muster in Gemüse? Und schließlich - welcher Herausforderung wollen Sie sich stellen: Knusprigem Brot. festem Fleisch oder saftigen Tomaten? Egal, welcher Messertyp Sie sind und was Sie schneiden wollen: Für jeden haben wir ein spitzenscharfes Messer.

Bei finke finden Sie eine große Auswahl an Performance Cut® Messer von WMF. Besuchen Sie uns in unseren Filialen und lassen Sie sich kompetent beraten.

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In unseren 6 Einrichtungshäusern bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Möbel. Egal ob Sie eine individuell geplante Küche oder Wohnzimmermöbel suchen, bei uns finden Sie für jeden Raum das passende Produkt.

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Das kunden- orientierte Möbelhaus

Auch 2017 überzeugt das Erlebnis-Einrichten nicht nur mit tollen Sortimenten und günstigen Preisen, sondern auch mit erstklassigem Service und Kundenfreundlichkeit in allen Punkten.

Dies wurde nun erneut durch jährlich stattfindende und unabhängige Tests nachgewiesen und offiziell verbrieft. So kann sich das Möbelhaus finke nun bereits zum neunten Mal in Folge über die wertvolle Auszeichnung „Kunden- und serviceorientiertes Möbelhaus“ freuen und gehört damit weiterhin zu den Branchenbesten.

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